Header Ads

แพร่-ชุมชนคนสะเอียบพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสจับปูนาคั่วน้ำปูขายรายได้ดีวันละหลายพันบาท

แพร่-ชุมชนคนสะเอียบพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสจับปูนาคั่วน้ำปูขายรายได้ดีวันละหลายพันบาท

   ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเมื่อวันที่26ตุลาคม พ.ศ.2562 ผู้สื่อข่าวได้พบกับกลุ่มชาวบ้านกลุ่มหนึ่งกำลังสุมไฟอะไรสักอย่างหนึ่งจึงได้ไปแอบดูว่าทำอะไรกันจึงได้ทราบว่าเป็นการหารายได้เสริมอีกอาชีพหนึ่งที่สร้างรายได้มาจุนเจือต่อครอบครัวได้เป็นอย่างดีนั้นคือการคั่วน้ำปูขายในกิโลละ600ถึง700บาทจึงไดขออนุญาติถ่ายทำข่าวเพื่อจะได้นำเสนอต่อสายตาประชาชนได้รับทราบถึงสาเหตุในการผลิตน้ำปูออกจำหน่ายที่ได้บริโภคกันและได้สอบถามว่าการผลิตมีขั้นตอนการผลิตอย่างไรบ้างจึงได้ทราบพอสังเขปเป็นเบื้องต้นว่าต้องไปหาปูตามท้องนาหาตามเถียงนาที่มีน้ำขังได้ปูนาประมาณวันละ15กิโล จากนั้นก็จะนำปูมาล้างน้ำสอาดหลายรอบและนำปูไปบดละเอียดและนำปูที่บดละเอียดแล้วก็ปรุงเครื่องใส่มีพริก มีตะไคร้และอีกหลายอย่างมารวมกั๋นแล้วใส่ภาชนะที่ที่เตียมไว้เอาไปต้มที่หมู่บ้านชุมชนจัดเตียมไว้โดยภายในชุมชนห้ามต้มน้ำปูใครฝ่าฝืนต้มก็จะถูกปรับครั้งละ500บาทส่วนผสมปูจำนวน15กิโลก็จะได้น้ำปูที่คั่วแล้วจำนวน3กิโลขายได้ก็ประมาณ1,800บาทจึงถือได้ว่าเป็นรายได้เสริมจากการที่ว่างจากงานก็สรรหาอาชีพที่บรรทบุรุษสร้างมาให้สืบต่อไป





ข่าวโดย...ณัฐปคัลภ์ ศรีคำภา ผู้สื่อข่าวรอบรั้วภูธรทีวี13สยามไทยรายงานจากจังหวัดแพร่
ขับเคลื่อนโดย Blogger.